煮花生
煮花生一直都是大家的最爱，带壳的鲜花生更是必不可少的美食，爱喝上几口的更是必不可少的。自己在家做的肯定要经济实惠很多，但是好多朋友总觉得不如外面的好吃，花椒、大料之类的也都放了呀，怎么就不入味呢，其实你离入味只差那一步......
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步骤1/9
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鲜花生有好多泥，买回来后要泡水洗净
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步骤2/9
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捞出洗净的花生
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步骤3/9
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用手在花生的一端捏开个小口，这样在很短的时间也能入味（窍门在这里）
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步骤4/9
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准备好要加入的调料
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步骤5/9
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花生入煮锅，加入清水，放入调料
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步骤6/9
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加入盐，盐的量以汤有些咸为好
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步骤7/9
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大火烧开，中小火煮30分钟
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步骤8/9
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煮好后别开盖子，再焖半小时更入味。
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最后一步
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成品图！
1 花生捏小口才会更入味
2 煮好后再焖才更入味更好吃。
3 煮好的花生这样储存：凉透后放入大碗里再加原汤泡着，这样吃起来凉凉快快更清爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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