这样的鸡翅也不错的哦,无骨鸡翅中
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步骤1/17
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鸡翅洗干净
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步骤2/17
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去骨头,先把衔接处砍掉,然后再一点点拆掉。
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步骤3/17
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看,一下就拆完了
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步骤4/17
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茶树菇,洗干净,切段
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步骤5/17
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塞进鸡翅里面
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步骤6/17
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塞满
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步骤7/17
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冷水下锅,焯烫,放点料酒
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步骤8/17
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热锅热油,放入姜片炒出味道
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步骤9/17
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放入鸡翅,煎香
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步骤10/17
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反面煎
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步骤11/17
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放入适量的料酒
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步骤12/17
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放入生抽
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步骤13/17
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放入老抽
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步骤14/17
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倒入适量的开水,小火焖煮,放适量的盐
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步骤15/17
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大火收汁即可
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步骤16/17
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出锅
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最后一步
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OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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