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咖喱土豆炖牛肉的做法

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咖喱土豆炖牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 500g

、

咖喱块 3块

、

土豆 1个

、

姜适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

酱油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将土豆牛肉分别切成小块。姜切片
步骤2/8 点击查看大图
锅内倒少许油。热后加入姜片炒出香味
步骤3/8 点击查看大图
倒入牛肉加料酒翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加入适量水。淹没牛肉块。依据自己口味加入辣椒
步骤5/8 点击查看大图
开锅后加入土豆块。盖上锅盖大火煮10分钟
步骤6/8 点击查看大图
放入咖喱块酱油少许盐转小火煮5到8分
步骤7/8 点击查看大图
放入大蒜转大火搅拌至汤汁浓郁
最后一步点击查看大图
出锅。浓浓的咖喱味超级下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-13

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