红烧带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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带鱼洗净,切块,控干,煎至两面金黄。
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步骤2/5
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红椒切丝,姜葱蒜切末。
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步骤3/5
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姜葱蒜爆香,然后放红椒。
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步骤4/5
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把鱼倒入,加醋,酱油,白糖,盐,花椒粉。小火烧三五分钟左右。(也可以这个环节再放红椒。红椒目的不在味道只在颜色搭配)
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最后一步
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装盘。
小贴士
不要加水煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
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