香煎椒盐杏鲍菇
肉质肥厚的杏鲍菇，香煎的做法我认为是最美味的。简单的调味，简单的烹调，甚至可以达到肉的香味，就着一碗白粥足以了。
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜杏鲍菇切片，小葱切成葱花备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
为方便，将适量盐、花椒粉、黑胡椒粉混合备用，掌握不好量的话也可不混合。
-
步骤3/7
点击查看大图
平底锅中倒入少量油，可沾满锅底即可。将杏鲍菇放入锅中小火煎。
-
步骤4/7
点击查看大图
煎至两面微微焦黄，去除大部分水份为宜。此时已能明显闻到杏鲍菇的香味。将煎好的杏鲍菇盛出。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入少量油，倒入一半小葱爆香，再倒入刚才煎好的杏鲍菇。
-
步骤6/7
点击查看大图
在锅中均匀撒上混合好的盐、花椒粉和黑胡椒粉，再撒入剩下的一半小葱，中小火稍加翻炒，出锅前滴几滴极味鲜即可。注意翻炒时间不要长，一两分钟即可，否则影响口感。
-
最后一步
点击查看大图
香煎椒盐杏鲍菇就做好了。素食能有如此浓郁的香味，简直让人停不了口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-12
香煎椒盐杏鲍菇的其他做法
香煎椒盐杏鲍菇的相关分类
香煎椒盐杏鲍菇的相关推荐
-
牛肉白萝卜水饺
193742人看过 -
香菜牛肉沫
72316人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐～黑麦贝果三明治
172570人看过 -
#袋福到万家#年夜菜大白菜肉卷“紫气东来”
157107人看过 -
凉拌海蜇头#好吃不上火#
341547人看过 -
10分钟快手早餐#香蕉芝士三明治
183176人看过 -
手抓饼
9745人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼蔬果沙拉
130051人看过 -
早餐手抓饼
130948人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
2324332人看过 -
白萝卜丸子
186541人看过 -
低卡红薯核桃布朗尼
178690人看过
