红烧家乡豆干
下饭菜之九
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐切成小块三角形铺平在不粘锅里两面煎黄,盛起备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
猪肉用蚝油,生粉,豉油,姜丝,料酒,糖腌一下以便入味。倒八煎了豆腐的锅内爆香,炒熟、后盛起备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
辣椒、木耳切小块后倒入锅里炒一会,待有噼噼啪啪的声音时加200ml的水。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入炸好的豆腐,炒匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
小米椒切段,洋葱切丝,翻炒均匀后盖上锅盖焖15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
加少许豉油,试一下味是否加盐,倒入水淀粉勾芡,盛盘!
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-12
红烧家乡豆干的相关分类
红烧家乡豆干的相关推荐
-
椒麻鱼头
110266人看过 -
#餐桌上的春日限定#金虾满堂
138345人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3228299人看过 -
四季豆炒榄菜
15141人看过 -
#春天的鲜味#油焖笋
180833人看过 -
糖醋带鱼
10603664人看过 -
五香茶叶蛋 简单快手家常菜 小吃零食
3356947人看过 -
【宝宝辅食】毛豆蒸肉饼
31582人看过 -
红烧猪蹄
465948人看过 -
简阳羊肉汤
2139206人看过 -
蘑菇鸡汤
195473人看过 -
响油鳝鱼
1639人看过