冬瓜鸡肉丸
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。鸡肉和胡萝卜搭配做成丸子很好吃，搭配洋葱，有点微甜
4克
42克
29克
304
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/5
点击查看大图
做丸子，洋葱、胡萝卜、鸡胸肉、少许玉米、大蒜、生姜，切碎(尽量越碎越好，不容易散)
-
步骤2/5
点击查看大图
加入调料，盐、味精、五香粉少许、耗油、料酒少许，撒一些土豆淀粉增加粘度，更利于成团
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内烧开水放入一点葱，鸡肉是用手挤出团，用勺子挖走入锅的(锅内玉米是想做主食，热一下)
-
步骤4/5
点击查看大图
少油，放入少许蒜末炒到金黄，放入切块的冬瓜，翻炒几下加入一点点酱油，放入热水，炖煮一下放入丸子，出锅前盐调味
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
冬瓜鸡肉丸的相关分类
冬瓜鸡肉丸的相关推荐
-
干炸蘑菇（家庭少油版）
542984人看过 -
#橄想橄做，就是中国味# 素炒冬瓜
139030人看过 -
小炒牛肉（肉嫩味香）
7591798人看过 -
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2033592人看过 -
丸子粉丝汤
60827人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3880711人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#肉条炒莴笋
162539人看过 -
酸甜鸡肉丸
30118人看过 -
【宝宝辅食】玉米虾滑锅盔
3653人看过 -
#打工人的健康餐# 消食三仙饮
7416人看过 -
快手美味#焖鸡腿
882人看过 -
辣子鸡丁
139人看过
