牛奶椰丝小方
只是因为在85度多看了你一眼 再也不能忘记你的容颜 哈哈 很好吃的哟
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步骤1/10
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1.准备好所有的材料和用具
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步骤2/10
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取小碗，倒入三分之一的牛奶，加入所有玉米淀粉，如果没有小秤，可以估量，图中小勺的量约为10g。拌匀。
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步骤3/10
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将剩下的牛奶全部倒入牛奶锅中，倒入淡奶油和糖。加热。
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步骤4/10
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待到牛奶刚烧沸，调至最小火，将之前调好的玉米淀粉倒入奶锅中，迅速搅拌。注意，玉米淀粉容易沉底，所以倒入前，再搅拌一下。
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步骤5/10
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搅拌到牛奶糊开始变稠，关掉火，利用余热继续搅拌，直至完全变稠
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步骤6/10
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取玻璃密封盒，铺一层椰蓉，然后倒入牛奶糊，上层抹均匀，这个真心难。放凉以后盖上盖子。放入冰箱冷藏至少2小时。
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步骤7/10
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取一张保鲜膜，撒上椰蓉，将玻璃盒倒扣在上面。注意，没有保鲜膜用平底碗也可以。但是保鲜膜不会粘住牛奶冻，用平底碗就要多撒一些椰蓉
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步骤8/10
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切块
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步骤9/10
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每个四面都沾满椰蓉
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最后一步
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摆盘开吃
爱吃甜的细砂糖可以加到50克 担心长胖的朋友可以不加淡奶油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
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