牛腩豌豆
浏览 3.4万 · 收藏 142
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
牛腩切丁，加蚝油，生抽，淀粉腌制半小时。
-
步骤2/5
热锅凉油，小火炒牛腩丁至8成熟，铲出待用。
-
步骤3/5
油锅，放入豌豆炒一会儿，加蚝油再炒一会儿，倒入半碗水盖锅盖焖。
-
步骤4/5
待豌豆中的汁收干，倒入牛腩丁，翻炒均匀，勾薄芡出锅。
-
最后一步
注意:因为牛腩丁用淀粉腌制，容易糊锅(我爱用传统铁锅炒菜，健康! )热锅凉油不会糊锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-10
换个做法
牛腩豌豆的相关分类
牛腩豌豆的相关推荐
-
凉拌木耳 #花10分钟，做一道菜！#
6133895人看过 -
鸡翅焖锅
646404人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78267225人看过 -
#秋天怎么吃#秋葵炒肉丝
487181人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8251944人看过 -
芹菜土豆片
139166人看过 -
过年吃腻就吃它，翡翠白菜饺子清爽封神
75578人看过 -
#餐桌上的春日限定#芹菜土豆红虾小炒
146000人看过 -
素食之— —炸菠萝
148965人看过 -
家常菜～素炒芹菜土豆丝
266545人看过 -
#花式炖煮不停歇#芹菜土豆炖五花肉
54934人看过 -
【家常菜】芹菜炒土豆丝
1479011人看过
