黑豆黑米汤/粥
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我喜欢叫它黑心汤，嘿嘿。因为材料都是中性的，所以自己感觉这个方子可以很随意的改。多米少水就是粥，少料多水就是汤，浓淡全凭个人喜好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.所有材料淘洗干净后浸泡一宿（主要需要泡的只有黑豆和大碴，为了省事，就一起泡了，水量按照粥和汤的不同需要来添加）我是煮汤，所以放了很多水；
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步骤2/3
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2.将泡好的材料连水一起放入电饭锅选'粥'功能即可坐等成果啦（如果自己熬煮，开锅后转小火煮至材料软烂即可，跟熬粥一样）
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最后一步
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煮好的水水不中看，但是很好喝。
小贴士
个人感觉不加糖就很好喝，女儿超爱，每顿都要喝点黑水水。喜欢甜的话，建议汤放冰糖，粥放砂糖。别问为什么，都是吃货你懂的。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
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