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黑豆黑米汤/粥的做法

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黑豆黑米汤/粥

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我喜欢叫它黑心汤，嘿嘿。因为材料都是中性的，所以自己感觉这个方子可以很随意的改。多米少水就是粥，少料多水就是汤，浓淡全凭个人喜好。

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1小时以上 | 切墩(初级)

黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃和大碴各一小把

、

水适量

、

白砂糖/冰糖（可不加）适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.所有材料淘洗干净后浸泡一宿（主要需要泡的只有黑豆和大碴，为了省事，就一起泡了，水量按照粥和汤的不同需要来添加）我是煮汤，所以放了很多水；
步骤2/3 点击查看大图
2.将泡好的材料连水一起放入电饭锅选'粥'功能即可坐等成果啦（如果自己熬煮，开锅后转小火煮至材料软烂即可，跟熬粥一样）
最后一步点击查看大图
煮好的水水不中看，但是很好喝。

小贴士

个人感觉不加糖就很好喝，女儿超爱，每顿都要喝点黑水水。喜欢甜的话，建议汤放冰糖，粥放砂糖。别问为什么，都是吃货你懂的。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-09

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