辣炒萝卜干
浏览 2.6万 · 收藏 157
将做法保存到手机
南宁的天气很热，每年从4月到11月都是夏天。春天和秋天没有几天的，所以我们这都是吃稀饭，每天都得煮一锅稀饭，既当主食又可以解渴。咸菜送稀饭那是绝配！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
萝卜干买回来放水里泡一个小时，洗净切丁，五花肉剁成碎肉，香菇切丁，辣椒蒜切好！
-
最后一步
热锅不放油把萝卜干放下去炒干水份后拿碟装出备用，热锅冷油把下碎肉炒出油，下辣椒蒜和香菇，再烹入一点白酒和生抽，待香味出来把萝卜干放下去一起炒，放盐和蚝油（如果萝卜干是咸的就不用放，有的是没有咸味的）在放一点点水下去焖住2分钟，把水煮干放鸡精就可以出锅了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
换个做法
辣炒萝卜干的其他做法
辣炒萝卜干的相关分类
辣炒萝卜干的相关推荐
-
烧鸡
172581人看过 -
必胜客至尊披萨的做法
223529人看过 -
湖南开胃菜—香辣爽脆萝卜干（刀豆丝）
73586人看过 -
麻辣酸辣粉
115045人看过 -
黄山烧饼
108542人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
4026623人看过 -
自制粉肠
214457人看过 -
自制披萨酱
695382人看过 -
#中小学生营养餐#蒲烧鳗鱼饭
177777人看过 -
酸辣粉丨香酸麻辣
27532877人看过 -
#秋日养生这样吃#酸菜肉包子
81170人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
487536人看过
