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巧克力花生蛋糕

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是霏霏呀

有没有想过破壁机可以直接做蛋糕？不用这个盆搅拌好之后再换另一个盆，步骤简单到没想法。白领入门蛋糕级别。破壁机做蛋糕我也是第一次，原本抱着材料全部作废的态度尝试一下，没想到还不错。作为早餐配上牛奶，一天的能量都补充好了，而且很多人为了吃一次花生酱，往往需要买一瓶，（毕竟花生酱的使用率好低）之后很少会用。这款蛋糕，就可以把家里的花生酱一下消耗了。关键的关键我觉得人懒太适合这类美食了
食材清单 加入采购清单
牛奶 250g
、
鸡蛋 3个
、
细砂糖 135g
、
花生酱 135g
、
盐 2g
、
泡打粉 4g
、
中筋粉 130g
、
低筋粉 100g
、
巧克力豆 15g
烹饪步骤
小贴士

1.面粉最好过筛下放入破壁搅拌机。 2.垫油纸的时候尽量做到平整，蛋糕冷却后撕下 3.巧克力豆可以根据需要撒在表面或是搅拌在面糊上。 4.鸡蛋大的话选两个就够了，我用的是小的土鸡蛋，所以放了3个。 5.破壁搅拌机的功率很大，搅拌时间要控制好，不宜过久，不然会消泡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-09

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