西芹炒猪肉

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促进食欲、清肠利便，降低血压、促进血液循环，健脑，平肝清热，祛风利湿。用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。

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6克
21克
4克

152
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

西芹 1棵

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西芹洗干净，切片
步骤2/3 点击查看大图
瘦肉切片，洗干净
最后一步点击查看大图
热油炒猪肉三分钟后加入芹菜煸炒。加入鸡精盐

小贴士

芹菜不能和下面这些菜混在一起吃：芹菜不能和黄瓜混合在一起食用。因为芹菜中含有维生素C分解酶，和黄瓜在一起食用，会分解黄瓜中的维生素C ,使营养价值下降。芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹：蚬、蛤、毛蚶、蟹中含有维生素B1分解酶，如果让蚬、蛤、毛蚶、蟹和芹菜一起食用，会分解芹菜中所含有的维生素B1,并且会使蟹等食物中的蛋白质的吸收。芹菜与甲鱼不能一起食用，如果芹菜和甲鱼一起食用，会导致中毒现象的发生。芹菜与菊花不能一起食用，如果把芹菜和菊花放在一起食用，会引起呕吐的现象。芹菜和肌肉不能放在一起食用，因为如果把芹菜和肌肉放在一起食用，会伤人体的元气，在元气受伤后，会引发多种疾病。

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发布于 2016-09-08

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