婚礼翻糖蛋糕
网上看到的一款婚礼蛋糕照片，略做改动。粉色简直少女心炸裂
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步骤1/11
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翻糖膏搜软擀薄
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步骤2/11
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提前准备好磅蛋糕奶油霜抹面，放在冰箱里冷冻一小时，拿出来包面，包好后去掉多余的边
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步骤3/11
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三个全部办好
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步骤4/11
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蕾丝粉加热水搅匀灌模，凉干，揭下来就可以用了
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步骤5/11
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用翻糖皮压模揭下来围在最上面的蛋糕
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步骤6/11
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接下来是做花，翻糖皮干佩斯1:1和匀擀薄，用玫瑰花模具压出花瓣，再用滚珠压边，擀薄
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步骤7/11
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花瓣定型
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步骤8/11
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组装
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步骤9/11
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做好的花吊放，等待花定型
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步骤10/11
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将玫瑰花组装到蛋糕上
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最后一步
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最后搓圆球围在最上面一层
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
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