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养生山药红米饭配日式煮南瓜的做法

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养生山药红米饭配日式煮南瓜

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进阶版的红米饭南瓜汤

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

山药一根

、

玉米豌豆粒胡萝卜丁适量

、

大米一碗

、

红籼米一小碗

、

小南瓜一个

、

生抽三勺

、

味淋或甜米酒（都没有就不放）两勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先来做山药红米饭，所需食材：山药一根去皮切一厘米左右小块，胡萝卜丁豌豆玉米粒适量，富硒红籼米一小碗（没有可以放少许紫米）大米一碗，淘洗干净加几滴茶籽油或色拉油，一小勺盐
步骤2/9 点击查看大图
加正常煮饭量的水，浸泡半小时后按煮饭程序煮熟
步骤3/9 点击查看大图
接着来做日式煮南瓜
步骤4/9 点击查看大图
南瓜去皮去籽切五厘米块，锅里少许油烧热下南瓜翻炒两分钟
步骤5/9 点击查看大图
加入生抽三勺，白糖少许，味淋两勺（可以用醪糟汁代替，都没有就不放），加一杯水大火煮熟南瓜
步骤6/9 点击查看大图
尽量不要翻动免得南瓜煮烂了，最后收尽汤汁出锅
步骤7/9 点击查看大图
撒少许芝麻葱花。很养生的一顿饭
步骤8/9 点击查看大图
养生山药红米饭
最后一步点击查看大图
日式煮南瓜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

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