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芦笋炒肉的做法

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芦笋炒肉

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这道菜不管是吃起来还是看起来都非常不错，大家一起做一做吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉 250g

、

豆瓣酱一勺

、

尖椒两颗

、

姜末适量

、

蒜末少许

、

料酒一勺

、

淀粉两勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉切好，腌肉
步骤2/4 点击查看大图
芦笋切菱形块
步骤3/4 点击查看大图
辣椒切好，备用
最后一步点击查看大图
热锅，放油，油热八成放瘦肉，翻炒至变色，盛出，放辣椒煸炒加芦笋，炒至变软，加入瘦肉翻炒一会儿，起锅，完成！

小贴士

瘦肉切好用料酒，姜蒜腌一下，然后和淀粉，还有腌肉加少量清水，炒出来的肉会很嫩噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

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