空心麻团
浏览 9.3万 · 收藏 911 · 学做 10
将做法保存到手机
不加泡打粉，也可以做出空心麻团哟
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糖加到开水中融化，加入糯米粉和成团（面团要和到不干不湿最好，水可以留点看面团的干湿度）
-
步骤2/4
点击查看大图
将面团分成等量的小剂子，裹上芝麻，压实一点，以防炸的过程中芝麻掉落（面团在下锅前用保鲜膜包住防失水干裂）
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中油温升至4成放入面团，让面团完全浸泡在油中，小火加热，当麻团慢慢浮起时，用铲子轻轻压扁，重复几次(麻团空心的关键所在)，麻团就会变的又大又圆，等变成金黄色捞出沥油即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图（颜色稍微有点深了）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-07
换个做法
空心麻团的相关分类
空心麻团的相关推荐
-
核桃包
935745人看过 -
牛奶手撕面包
43364人看过 -
葡萄干香蕉蛋糕（植物油版）#网红美食我来做#
945049人看过 -
私房爆款柔软拉丝的椰皇鲜奶包 香迷糊了！！
150996人看过 -
粉葛猪骨汤
105054人看过 -
儿童蜜汁烤鸡翅
588659人看过 -
红糖核桃包
35167人看过 -
南瓜板栗乌鸡汤
187858人看过 -
椰蓉拉丝面包，超级柔软
773767人看过 -
松软香甜造型逼真的红糖核桃包
250975人看过 -
红豆沙酥饼
704798人看过 -
#开启观赛嗨吃局#胡萝卜山药乌鸡汤
200175人看过
