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茄子肉酱千层面的做法

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茄子肉酱千层面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉酱 100g

、

番茄 2个

、

圆长茄子 2个

、

生姜

、

千层面 4片

、

马苏里芝士 100g

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用黄油炒姜，炒好后加入肉酱，然后加入番茄，炖烂后加入切好去皮成段的茄子，最后收汁，成了茄子肉酱
步骤2/4 点击查看大图
买了麦德龙的千层面，水沸腾后，加入四片，煮10分钟，然后过冷水，晾干
步骤3/4 点击查看大图
黄油涂抹容器内壁，先放入一片千层面，再放茄子肉酱，再加芝士，再加一片千层面直至第四片，第四片上面撒满芝士
最后一步点击查看大图
放入烤箱，180度，25分钟，然后就可以开始尽情享用啦

小贴士

茄子做的茄子肉酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-07

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