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盛夏油焖笋【反季节吃笋，不一样的清新】

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小小春专营店

油焖笋作为一个代表着春天的菜肴，如果能够在夏天吃得到，又是怎么样的体验呢？跟随我们的镜头感受吧。 原材料笋的来历介绍：今年春天的时候（4月8日），我们突发奇想将早园笋焯水带着汤，装到马口铁罐子里面，杀菌排氧，放在4℃的保温箱里面一直保存着，测试这个笋的极限保存时效。8月9日我们打开烹制，口感究竟如何呢？
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
手剥笋【封装制原香笋】 一盘
、
食用油 适量
、
姜 葱 少许
、
料酒 海鲜酱 酱油 糖 盐 适量
烹饪步骤
小贴士

盐不要放太多哦 因为海鲜酱本身带有咸甜味 防止太咸 要不这水有的喝喝了。。。悠着点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-07

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