红烧银鳕鱼
秋天来了，我们必须好好的生活。好好吃饭好好睡觉...虽说看似简单的一件事，坚持做天天做，其实已经很不简单。银鳕鱼高蛋白低脂肪，对于大人和小孩多吃鱼是可以增强记忆力的。银鳕鱼最大的好处在于一根大骨没有小刺，而对一个五岁多的孩子来说吃鱼不用妈妈帮忙那是多大的自豪感
-
步骤1/7
点击查看大图
把银鳕鱼切成一圈圈，洗净沥干最后用吸水餐纸把多余水份吸出，利于香煎不飙油
-
步骤2/7
点击查看大图
用平底锅
-
步骤3/7
点击查看大图
油热后放少少盐，姜片和鱼
-
步骤4/7
点击查看大图
小火慢慢煎干不要着急，做菜练的是耐心不是速度。你用百分之八十的诚意做菜它会回报你百分百的美味
-
步骤5/7
点击查看大图
先把一面煎煎金黄再翻另一面，这样鱼不会碎卖相也多好。两面的鱼煎透后倒进少许料酒和白糖酱油焖一两分钟，让酱料完全渗进鱼肉。然后再洒点葱花让它变得更香更漂亮
-
步骤6/7
点击查看大图
OK，起锅，爱摆盘的亲们花点心思把它摆美一点，家有小娃就不浪费这个时间了
-
最后一步
点击查看大图
先煎后焖，蒜瓣状的银鳕鱼看起来是不是很有食欲呢。主要是没有小刺就一中心骨，肉质鲜嫩滑口，小盆友可以放心吃鱼，吃鱼不用大人帮忙对于一个五岁多的小孩来说是非常有自豪感的，当然妈妈看孩子吃得那么开心也Hi……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-07
红烧银鳕鱼的相关分类
红烧银鳕鱼的相关推荐
-
快手菜～清蒸鳕鱼
1741379人看过 -
香煎鳕鱼
1563584人看过 -
清蒸鳕鱼
993103人看过 -
红烧排骨
29884320人看过 -
香酥鳕鱼块
999007人看过 -
清蒸银鳕鱼
597307人看过 -
柠香煎鳕鱼#科学调养，食力呵护健康#
1123996人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989460人看过 -
清蒸鳕鱼#做道好菜，自我宠爱！#
315225人看过 -
留在日本的遗憾却恰成为我的新发现，清蒸银鳕鱼，这种做法才真好
2832550人看过 -
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2411422人看过 -
红烧茄子
71367100人看过
