猪蹄粥
浏览 2.6万 · 收藏 135
将做法保存到手机
秋天快到了,秋膘可以准备起来了。胶原蛋白之王的猪蹄,现在的姑娘见了都跟发疯了一样。好吧,把猪蹄藏进粥里,暴力得顿一番,稀里哗啦,就进肚子了,你可以边吐着轻易脱落的骨头,咽着胶质口感的粥,如同吸食果冻一般。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
青豆、干胡萝卜丁和白芝麻,是我平时用来做老家的熏豆茶用的。熏豆茶回头可以专门介绍。猪蹄剁小块
-
步骤2/5
点击查看大图
大米浸泡1小时后淘两遍
-
步骤3/5
点击查看大图
红辣椒切小段跟其他料一起放进米里,水将将没过所有材料即可
-
步骤4/5
点击查看大图
一勺黄酒,且点姜丝,电高压锅压1小时
-
最后一步
点击查看大图
盛出来调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
换个做法
猪蹄粥的其他做法
猪蹄粥的相关分类
猪蹄粥的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇鹌鹑蛋炖鸡腿
178435人看过 -
哈喇鸡
92731人看过 -
酸菜白肉
5789413人看过 -
皮皮虾
197468人看过 -
辣椒炒肉
6850044人看过 -
山东炒鸡
1734957人看过 -
姜葱炒飞蟹
69985人看过 -
皮皮虾
257006人看过 -
海鲜粥(蛤喇大米粥)
54746人看过 -
酸菜白肉
93126人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17566975人看过 -
葱爆皮皮虾
82048人看过