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【十七初次尝试】肥牛饭的做法

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【十七初次尝试】肥牛饭

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喜欢吃吉野家啊～高贵的招牌牛肉饭，肉还少！！！不如在家做，和爱人一起吃，花了40块钱吧，剩下了还能再吃哈哈哈哈

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 400g

、

西兰花 100g

、

蘑菇 50g

、

彩椒 100g

、

洋葱 200g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
楼下超市西兰花售罄，买了散菜花，一样的啦，不要在意。菜洗干净，切成适中的块～锅里放些许水，放一点盐，焯一下备用！喜欢软塌塌的就多焯会儿～
步骤2/3 点击查看大图
洋葱切～随意形状。热锅凉油爆香，我没有加葱蒜姜之类的，不喜欢。重头戏～～～生抽3勺黑胡椒1勺白砂糖2勺，淀粉2勺～蚝油1勺料酒2勺我说的勺就是普通家用那个～另外，喜欢吃什么口味就加减料～无所谓啦～咱们做好了汁，放肥牛！！！肥牛就是超市买的，新鲜的牛肉片～放进去翻炒，加入汁！！！再炒，加水～过牛肉，咕嘟咕嘟去吧。肥牛出来的沫，记得撇出去～
最后一步点击查看大图
作为一个手忙脚乱的新手，基本就没怎么拍照～成品就是这样啦～我喜欢吃烂烂的洋葱，就炒了好半天还加了水，才加的牛肉～看起来不错吧～✌️好评哦亲～来一碗米饭，绝了不～记得拴住她的胃哦～～～～

小贴士

菜想放啥就放啥，做饭最重要是自己开心～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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