【十七初次尝试】肥牛饭
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喜欢吃吉野家啊~高贵的招牌牛肉饭,肉还少!!!不如在家做,和爱人一起吃,花了40块钱吧,剩下了还能再吃哈哈哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/3
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楼下超市西兰花售罄,买了散菜花,一样的啦,不要在意。菜洗干净,切成适中的块~锅里放些许水,放一点盐,焯一下备用!喜欢软塌塌的就多焯会儿~
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步骤2/3
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洋葱切~随意形状。热锅凉油爆香,我没有加葱蒜姜之类的,不喜欢。重头戏~~~生抽3勺黑胡椒1勺白砂糖2勺,淀粉2勺~蚝油1勺料酒2勺我说的勺就是普通家用那个~另外,喜欢吃什么口味就加减料~无所谓啦~咱们做好了汁,放肥牛!!!肥牛就是超市买的,新鲜的牛肉片~放进去翻炒,加入汁!!!再炒,加水~过牛肉,咕嘟咕嘟去吧。肥牛出来的沫,记得撇出去~
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最后一步
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作为一个手忙脚乱的新手,基本就没怎么拍照~成品就是这样啦~我喜欢吃烂烂的洋葱,就炒了好半天还加了水,才加的牛肉~看起来不错吧~✌️好评哦亲~来一碗米饭,绝了不~记得拴住她的胃哦~~~~
小贴士
菜想放啥就放啥,做饭最重要是自己开心~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
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