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酸奶红蜜薯，地瓜的另类吃法的做法

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酸奶红蜜薯，地瓜的另类吃法

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多吃粗粮，营养均衡身体棒棒，但我并不爱吃地瓜，只能让地瓜看上去不那么像地瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红蜜薯 2个

、

酸奶 100ml

、

葡萄干少许

、

红枣

、

桂圆

、

核桃

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
地瓜切片上锅蒸熟，越薄熟的越快呀，大火开锅10几分钟，用筷子插一下，软了就可以，取出来晾凉，去皮。用搅拌器压成泥，没有的话装进保鲜袋里，用擀面杖多擀几下就可以了。
步骤2/4 点击查看大图
红薯泥装进碗里，压成型。可以根据个人口感拌入葡萄干，红枣碎，核桃碎，蜂蜜等。然后扣入盘中，撒上一杯酸奶。将剩下的干果碎撒到表面
步骤3/4 点击查看大图
我用的六鳌红蜜薯，红色的瓜瓤，做出来很漂亮
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简单，美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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