酿茄子
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步骤1/7
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茄子切成段后再改刀,改成这样
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步骤2/7
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逐个放上生粉,好让肉未粘稳一些
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步骤3/7
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酿上肉未
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步骤4/7
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下油锅煎一煎
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步骤5/7
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重新起锅爆香蒜茸
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步骤6/7
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放茄子下去焖,上面放金针茹,青红椒,葱花,加水焖入味
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最后一步
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我无买到红椒,所以看起来不太完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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