是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌土豆丝的做法

点击查看大图

凉拌土豆丝

浏览 4.0万 · 收藏 606 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一道菜不仅要味全，更要色香，正所谓色香味俱全的菜才让人吃的舒心，凉拌土豆丝一道不错的爽口小菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜适量

、

青椒 1根

、

花椒，香油，盐，醋，鸡精，葱丝

烹饪步骤

步骤1/3
土豆切丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，葱切丝备用
步骤2/3
烧水，水开后下土豆丝锊三分钟，随后倒入胡萝卜青椒拌匀后捞出沥水，土豆丝不应煮的时间过长，否则没有脆爽的口感
最后一步点击查看大图
将切好的葱丝放在沥好的土豆丝上，放盐，鸡精，香油，锅起火烧油，将花椒放入油锅稍炸，然后将油泼在土豆丝上，放醋（最后放醋，味道更好哦，为了颜色好看可放白醋），搅扰均匀，色香味俱全的凉拌土豆丝即可完美亮相。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

换个做法

凉拌土豆丝的其他做法

凉拌土豆丝的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

凉拌土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许