排骨玉米汤
南方人爱煲汤。 从小就给儿子煲各种的汤品。 什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,儿子吃的也不亦乐乎。 今天的汤品是用捷赛厨师锅做的,全程一键操作,非常方便,排骨炖的入味又软烂
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步骤1/8
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成品
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步骤2/8
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准备主料斩块
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步骤3/8
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厨师锅中加入适量冷水将排骨倒入焯烫
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步骤4/8
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玉米切寸断,香菇泡发,莲藕切片
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步骤5/8
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将辅料放入厨师锅中
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步骤6/8
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然后放入软排
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步骤7/8
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根据家人的食量,加入水,我大约是用了1200克左右的纯净水
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最后一步
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选择炖排骨,然后就什么都不要管了,时间大概是82分钟左右、时间到机器会提示你,这时候你放入调料就好
小叮咛
软排焯烫是为了卫生
水量至少要2倍以上,不要太少了,因为熬煮过程中水分会蒸发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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