超难吃思念千层饼华丽转身-美味鸡蛋灌饼
早上时间太紧,超市里卖的冷冻食品难吃,稍微动点手,变成大家都爱吃的美味早餐啦。
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步骤1/10
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千层饼一张
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平底锅放油,待油烧热,将饼放入
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鸡蛋打散,放入葱花和适量的盐
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饼从不透明加热到透明,时间很短要多注意,改小火,以免下层焦掉
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把饼翻面,开始有鼓包,用筷子在包上戳洞
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步骤6/10
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一手拿筷子,一手将碗里的鸡蛋灌进去
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步骤7/10
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待一面鸡蛋凝固后翻面
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用铲子压一下,以免内部鸡蛋未熟
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步骤9/10
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饼内没有流动的蛋液了,就可以起锅了
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最后一步
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切开的内部层,蛋液不一定会全部灌入,也没有关系,好吃就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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