茄汁陈皮牛筋
番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。炖牛肉的时候加入一些番茄不仅能增加味道,而且还有去腥的作用,用苏泊尔破壁机搅拌成茄汁之后,口感更加细腻
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
牛筋切段后泡去血水洗净,番茄洗净后切块
-
步骤2/11
点击查看大图
准备黄酒,草果,生姜片和陈皮
-
步骤3/11
点击查看大图
番茄用破壁机搅拌细腻成番茄汁
-
步骤4/11
点击查看大图
牛筋冷水下锅焯水后捞起
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内倒油温油加入生姜爆香
-
步骤6/11
点击查看大图
再把牛筋倒入煸炒出香味后加入黄酒
-
步骤7/11
点击查看大图
加入生抽和老抽煸炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
再把番茄汁加入
-
步骤9/11
点击查看大图
加入陈皮和草果
-
步骤10/11
点击查看大图
把所有食材全部倒入电压锅内选择豆类蹄筋30分钟
-
最后一步
点击查看大图
等时间到排气后打开不压再炖几分钟收汁后即可出锅
1.各家的口味不同,请按照自家的口味调整味道
2.高压锅不会流失水分,所有不要加太多的水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
茄汁陈皮牛筋的其他做法
茄汁陈皮牛筋的相关分类
茄汁陈皮牛筋的相关推荐
-
炖牛筋
1049504人看过 -
青椒炒牛筋
1418513人看过 -
香辣扒烧纯牛筋
185752人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14681228人看过 -
筋头巴脑
2547919人看过 -
香辣牛筋
1226465人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
534289人看过 -
简易卤牛蹄筋~红烧牛蹄筋面~铁板牛蹄筋~葱椒版~
247829人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
621672人看过 -
红烧牛筋
63824人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西葫芦鸡蛋素水饺
218417人看过 -
家常白面馒头
24365940人看过