WASABI牛肉&CHEESE牛肉
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看电视《康xi来了》里介绍的美食，自己在家简单学着做，竟然还很好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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直接在超市购买这种有雪花脂肪的薄片牛肉 牛肉要有点脂肪口感比较好
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步骤2/4
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在平底锅里加入一汤匙油 小火加热 放入牛肉薄片煎一分钟然后翻面 薄片牛肉基本上两面各煎一分钟就好了 在剪的同时可以用小勺子将芥末适量抹在牛肉上 芝士切成丝 洒在牛肉上
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步骤3/4
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涂抹好了以后就可以装盘 芝士和芥末在加热过程中会渐渐融化 抓紧时间起锅
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最后一步
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觉得芥末味还不够重的可以再加 然后将牛肉卷着芥末或者芝士 趁热送入口中 人间美味！
小贴士
小火 平底锅就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-01
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