紫薯酸奶
你以为紫薯和红薯就是颜色的差别？其实还是有区别的！ 紫薯有丰富的纤维素，可增加便便体积，促进肠胃蠕动，清理肠道，保持肠道畅通。它比红薯多了一样东西，就是花青素，花青素这玩意是个好东西，在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”。像蓝莓、紫甘蓝、葡萄等紫色的食物，都是拥有花青素的。
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步骤1/7
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紫薯洗净放蒸锅里蒸10分钟左右，熟透
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步骤2/7
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撰写制作步骤
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步骤3/7
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撰写制作步骤
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步骤4/7
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好后去表皮，用勺子把紫薯压成泥状，（太干的话可以加点水）
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步骤5/7
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用一个小碗做模具，压出形状（当然你也可以用别的模具）成型后装盘淋上酸奶
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步骤6/7
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撰写制作步骤
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最后一步
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放几粒杏仁、葡萄干，最后摘片薄荷装饰一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-01
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