鲫鱼节瓜汤
-
步骤1/6
点击查看大图
这边叫节瓜，不知你们叫什么呢，洗净去皮切好
-
步骤2/6
点击查看大图
为了新鲜，这鱼我还是买回来自己宰了，就算是市场买的鱼也一定要洗净内部哦，洗干净了才不会腥味重
-
步骤3/6
点击查看大图
热油锅，撒把小盐，再下鱼煎，这个盐的作用是防止鱼煎破皮用的，煎的两面稍金黄，就把拍过姜也丢进去一同爆爆
-
步骤4/6
点击查看大图
然后把鱼推至高处，把节瓜丢进去放适量盐兜均匀见有油泽，然后放水过材料面后盖锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
汤滚开个7.8分钟，开盖先把鱼捞出来，然后继续盖锅煮瓜至适中软绵后起锅
-
最后一步
点击查看大图
捞出的鱼放点生抽就是一味了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
鲫鱼节瓜汤的其他做法
鲫鱼节瓜汤的相关分类
鲫鱼节瓜汤的相关推荐
-
清炖羊肉汤
4634677人看过 -
#憋在家里吃什么#营养又滋补的鲫鱼萝卜汤。
262883人看过 -
干煎红杉鱼
251064人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5743451人看过 -
丝瓜浸鱼腐
42207人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#营养鲫鱼汤
173837人看过 -
家常小菜宫保鸡丁
2387165人看过 -
营养丰富的豆腐鲫鱼汤
1089775人看过 -
糖醋里脊 鸡胸肉的新吃法 香酥酸甜节日聚餐必做菜 超详细做法
100798人看过 -
#中秋团圆食味#小姨妈节瓜煮鱼腐
345679人看过 -
腐竹焖荷包蛋
18279人看过 -
#好吃不上火#香辣火锅粉
619552人看过
