可乐啊鸡腿
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步骤1/6
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姜蒜、辣椒切成末
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步骤2/6
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将鸡腿表面用刀切开，可以打叉叉，多切几道。用酱油，盐，料酒，姜蒜以及进行腌制，蒙上保鲜膜，放两小时左右
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步骤3/6
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如果进行翻炒，炒至两面金黄
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步骤4/6
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放入可乐，可乐量大概掩盖鸡腿，开大火烧滚之后，转小火慢煮。
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步骤5/6
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大概如图的粘稠状态下，加入青椒和红椒丝，不停地翻炒
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最后一步
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锅内汤汁浓稠之后，起锅，搞定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-30
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