茨实山药猪骨汤
妈妈说脾胃不好的我要多喝茨实山药汤,还可以补中益气呢!今天就让我教大家煲广东的老火汤!
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步骤1/6
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茨实泡水备用(茨实买烘炒过的效果更好)
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步骤2/6
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把胡萝卜、山药削皮切断备好,猪骨砍开洗干净。
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步骤3/6
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装满一锅水,倒入胡萝卜、茨实、姜片,下几滴花生油
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步骤4/6
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把猪骨焯水后用水冲洗干净放进锅中,开火煲。
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步骤5/6
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一小时后,加入山药,继续煲。
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最后一步
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继续熬一个小时,总共两个小时左右,下点盐调味,就OK啦!
温馨提示:此汤不适宜肠胃燥结者食用哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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