营养酸辣海藻笋
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海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富,口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物,是深海植物中最珍贵稀有的一种。 海茸有丰富的钙、碘、钾、纤维质。胡萝卜,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品 海茸的食用方法也非常多,凉拌,热炒,煲汤等都可以。今天给大家带来的就是最简单的方法,凉拌海茸,最简单的方法往往才能做出不简单的味道哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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海茸放入冷水泡发5小时
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步骤2/5
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捞出切成切条
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步骤3/5
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切好的海茸焯水,放凉备用
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步骤4/5
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酱油,米醋,蚝油,柠檬,香菜,蒜蓉,红糖和小米辣调成碗汁
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最后一步
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放入焯水的海茸拌匀即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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