火爆猪皮
1克
4克
17克
83
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
猪皮切成块,放到锅里煮。大概煮半个小时(煮到用筷子可以轻松戳动为止)。在煮的过程中,放入两块姜和一片香叶。
-
步骤2/11
点击查看大图
把煮好的猪皮放在盆里过冷水。
-
步骤3/11
点击查看大图
洋葱,切丝,备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
蒜,切片。
-
步骤5/11
点击查看大图
小米椒和青椒,切好备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
干辣椒。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里加入适量的油,油温起来之后,放入蒜和干辣椒。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后加入洋葱。
-
步骤9/11
点击查看大图
洋葱爆出香味来之后,加入事先煮好的猪皮。翻炒一下后加入酱油(老抽)
-
步骤10/11
点击查看大图
最后加入青椒和小米椒,在炒的过程中加入一点点白芝麻。所有东西都炒好以后,加入适量的盐,鸡精,孜然,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成。小提示:在炒的时候,老抽不要放多了,不然就成漆黑一片了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
火爆猪皮的其他做法
火爆猪皮的相关分类
火爆猪皮的相关推荐
-
秋葵炒炸猪皮(自制炸猪皮)
270146人看过 -
青椒猪皮
151513人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1510881人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3022878人看过 -
青椒炒鸡蛋
419466人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
257944人看过 -
卤猪皮炒青尖椒
43082人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
615414人看过 -
酸辣猪皮
54087人看过 -
家常青椒土豆丝
5933222人看过 -
#LG御见美好食光#麻辣凉拌猪皮
124443人看过 -
红烧肉炖土豆
12320196人看过