芝士烤年糕(附芝士年糕做法)

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芝士烤年糕的用料

芝士 大概一饭碗的量 腊肠 半根
吐司 1片 糯米粉
番茄酱 少许

芝士烤年糕的做法

芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解1

步骤1

将糯米粉倒入碗中,水一点一点倒,将糯米粉和成一个光滑的面团,揉成条能不断开即可,将面团搓成条,揪成一个一个小剂子,如图
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解2

步骤2

将小剂子压扁,从中间窝成一个小窝,放入芝士,对折之后,两头和进来,在撒上糯米粉的砧板上揉光滑,包成适当的大小
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解3

步骤3

成品如图,在碗中放一点糯米粉防粘,剩下的芝士备用
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解4

步骤4

将热水烧开,下做好的芝士年糕
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解5

步骤5

芝士年糕浮起来就可以出锅了
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解6

步骤6

吐司切成小块放到烤盘中,我用的是6寸的披萨盘
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解7

步骤7

吐司抹上番茄酱,放上煮熟的年糕码好,撒上剩下的芝士,再撒上腊肠
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热3分钟
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解9

步骤9

180度烤5分钟即可
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解10

步骤10

出炉,可以吃啦
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解11

步骤11

拉丝特别棒
芝士烤年糕(附芝士年糕做法)的做法图解12

步骤12

做好的芝士年糕芝士满满的,比外面的那些好吃多了,动起来吧

芝士烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-29

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