芝士烤年糕的做法
步骤1
将糯米粉倒入碗中,水一点一点倒,将糯米粉和成一个光滑的面团,揉成条能不断开即可,将面团搓成条,揪成一个一个小剂子,如图
步骤2
将小剂子压扁,从中间窝成一个小窝,放入芝士,对折之后,两头和进来,在撒上糯米粉的砧板上揉光滑,包成适当的大小
步骤3
成品如图,在碗中放一点糯米粉防粘,剩下的芝士备用
步骤6
吐司切成小块放到烤盘中,我用的是6寸的披萨盘
步骤7
吐司抹上番茄酱,放上煮熟的年糕码好,撒上剩下的芝士,再撒上腊肠
步骤12
做好的芝士年糕芝士满满的,比外面的那些好吃多了,动起来吧
芝士烤年糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-08-29
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