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牛丼的做法

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牛丼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛片 200g

、

洋葱 1个

、

大葱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
选用切片牛肉，尽量不要碎的那种，无需解冻，水烧开后滴两滴油，少许盐，涮几秒到肉片分开，出油
步骤2/5 点击查看大图
味淋，白砂糖，生抽按2:4:3比例加入少许开水调匀备用
步骤3/5 点击查看大图
热油，洋葱，大葱爆香
步骤4/5 点击查看大图
加入牛肉片和酱汁，烧开后肉片不见红就关火收汁
最后一步点击查看大图
码饭，finish

小贴士

味淋很重要

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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