草莓酸奶慕斯蛋糕
朋友小聚的最爱~
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步骤1/6
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80g消化饼干碾碎放入6寸模具,草莓对半切好排列在模具周围。
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步骤2/6
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150g淡奶油打发成奶昔状,倒入180ml酸奶中,比例可以自己调节~
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步骤3/6
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15g吉利丁片加10g糖融化,加入上一步的液体中。
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步骤4/6
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把上一步的液体倒入第一步的模具中,震荡模具,戳破气泡,放入冰箱冷藏一晚,急着吃的话可以放入冷冻室3小时。
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步骤5/6
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脱模时用吹风机在模具周围热风吹一圈即可。
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最后一步
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完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-28
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