奶油培根蘑菇意粉
意粉（意大利面条）我喜欢吃空心直条的，口感比实心的好多了，还比较好挂汁。
46克
41克
15克
637
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/8
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材料一览
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步骤2/8
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2 水开后放一勺盐，放意粉煮5.5分钟左右。
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步骤3/8
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3 捞起拌油防止粘粘，待用。
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步骤4/8
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4 水里放勺糖和油，把蔬菜过一下水。糖可以让蔬菜变得更绿。
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步骤5/8
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5 牛油起锅，放培根和蘑菇，加黑胡椒，炒香。
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步骤6/8
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6 加淡奶75ml，鲜奶75ml，煮至食材出味，汤色，变深。
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步骤7/8
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7 稍微收汁后，加入蔬菜和盐。培根是咸的，盐的份量要谨慎。（用的是岩盐所以是粉红色的）
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最后一步
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8 此时蘑菇和蔬菜会出水，需要再收下汁再放意粉。
一般只用淡奶油，加水煮；我喜欢淡奶油加鲜牛奶，更香，还不用加水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
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