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杭椒牛柳

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一笑＆而过

很下饭的一道菜，讲究火大，速度快 保证牛肉不老，杭椒脆嫩。超级喜欢吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉 150g
、
杭椒 150g
、
玉米淀粉（腌牛肉） 1大勺
、
生抽（腌牛肉） 1大勺
、
鸡精（腌牛肉） 1小勺
、
生抽 1大勺
、
醋 1勺
、
姜丝 适量
、
蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉逆纹路切，大火爆炒。保证嫩的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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