橙子汁的冰皮月饼(芋泥夹心)
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冰皮月饼粉
600g
、
芋泥
500克
、
50克月饼盒
30个
、
模具
一套
、
果味粉
1包
、
胶纸
1卷
、
煮开的橙汁
600g
烹饪步骤
-
步骤1/6
芋泥:用蒸熟的芋头也入200克白糖加少许食用油小火在锅里翻炒
-
步骤2/6
加入85度白开水按1:1的比例搅拌(600克月饼粉+600克白开水)
-
步骤3/6
揉成光滑的面团;待冷却后搓成和月饼模大小相等的团子(我的是用煮沸的橙汁所以颜色比效黄)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-08-27
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