橙子汁的冰皮月饼(芋泥夹心)
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步骤1/6
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芋泥:用蒸熟的芋头也入200克白糖加少许食用油小火在锅里翻炒
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步骤2/6
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加入85度白开水按1:1的比例搅拌(600克月饼粉+600克白开水)
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步骤3/6
揉成光滑的面团;待冷却后搓成和月饼模大小相等的团子(我的是用煮沸的橙汁所以颜色比效黄)
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步骤4/6
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揉成小团
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步骤5/6
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开始包
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最后一步
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包好装盒!放入冰箱冷藏!弹弹的真好吃(模具粘点油易脱)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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