小白菜鸡蛋汤
清汤养胃,营养价值很高。
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步骤1/7
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小白菜,洗干净,控水。
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步骤2/7
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把控水后的小白菜切碎。
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步骤3/7
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蒜末。姜片准备好。
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步骤4/7
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鸡蛋打碎。
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步骤5/7
锅内少许油,小火煸炒蒜末,姜片。
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步骤6/7
然后放入小白菜大火爆炒。有香味后放水熬汤。汤沸腾后,小火撒入鸡蛋液。快速放盐和香油。关火。
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最后一步
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盛碗。
尽量保持蔬菜的原始味道,不要随便多放调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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