煎馒头片（电饼档版）
还记得小楠姐第一次上传的快手早餐披萨吗，哈哈谢谢朋友们的捧场，这次再奉上一道快手早餐，小时候家里穷，饿了只有凉馒头吃，于是也就有了各种馒头的吃法
-
步骤1/9
点击查看大图
先来个食材大合影，儿子的小爪也入镜了☺️
-
步骤2/9
点击查看大图
馒头切片备用，不要太薄，1公分左右厚度即可
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋打散加入少量盐搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
将搅好的蛋液分次少量的倒入盘子上，倒盘子上主要为了馒头吸收方便
-
步骤5/9
点击查看大图
将馒头放入盘子，两面都沾上蛋液
-
步骤6/9
点击查看大图
电饼档刷上油开启加热功能
-
步骤7/9
点击查看大图
ok！开始煎了
-
步骤8/9
点击查看大图
馒头两面煎到这个程度就可以了，如果喜欢吃脆脆的口感，可以多煎一会
-
最后一步
点击查看大图
再抹点黑芝麻酱就可以吃了，因为馒头被冻了一夜，所以馒头芯有水分，会比较软，吃起来外脆里嫩哒
馒头最好用隔夜冷冻过的，比较好切，鸡蛋液不要一次性倒盘子里，会全被第一片馒头吸收的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
煎馒头片的相关分类
煎馒头片的相关推荐
-
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌飞蟹（梭子蟹）
179803人看过 -
馒头
86193人看过 -
爽口小菜腌洋姜
318657人看过 -
卤猪尾巴
84159人看过 -
#解腻开胃就吃它#超香卤猪尾巴
154800人看过 -
馒头
37559人看过 -
【八月家】腌制洋姜
269610人看过 -
可口小咸菜－腌鬼子姜（洋姜）
1418990人看过 -
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
561129人看过 -
酒酿桂花鸡头米㊙️教你如何做好嫩滑的鸡头米✅#硬核家常菜#
595604人看过 -
腌洋姜
601881人看过 -
自制番茄牛肉酱
15973人看过
