“随心裁”喜饼
我家宝宝特别爱吃馒头,有时候也爱吃外面买来的喜饼。想想还是自己做的好,于是趁今天有时间,赶紧做起来吧。
101克
58克
292克
2104
千卡
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步骤1/5
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将鸡蛋、玉米油、白糖放在一个容器内,用手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤2/5
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用适量温水化开酵母(这次失误了,水没有过秤),将酵母水倒进鸡蛋液中,搅拌均匀。
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步骤3/5
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将面粉倒入鸡蛋液中,揉匀,盖上保鲜膜,醒面
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步骤4/5
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将醒好的面团揉均匀,用擀面杖擀成饼,用刀切成任何形状。我做了两种,一种揉圆的,一种随意切的,所以我管它叫'随心裁'喜饼
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最后一步
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烤箱温度,130度上下火20分钟,中间不要忘了翻个儿。好吃的喜饼就做好啦
各家烤箱脾气不同,温度也要根据实际情况调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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