千层烫面肉饼
记得几年前单位附近有个卖肉烧饼的,冬天的时候特别爱去买一个吃,热乎乎的肉饼外酥里嫩,特别好吃。后来房屋改造卖肉饼的也不知道搬迁到哪里去了,这几天特别想念那个味道,于是就自己动手做了改良版的肉饼
-
步骤1/6
把开水倒入面粉中,用筷子搅成絮状,然后和成团,盖湿笼布醒20分钟(这步木有拍照,一手面)
-
步骤2/6
点击查看大图
准备肉馅,将葱切碎,放入老抽,生抽,十三香,盐,香油搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
将面团擀开,铺上肉馅,卷起来
-
步骤4/6
点击查看大图
收口朝下,按成圆形
-
步骤5/6
点击查看大图
不粘锅放少许油,把肉饼放入,小火两面煎熟
-
最后一步
点击查看大图
切开装盘,可以看到一层层的肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
千层烫面肉饼的相关分类
千层烫面肉饼的相关推荐
-
烫面千层肉饼
790602人看过 -
家常白面馒头
24535316人看过 -
青椒炒口蘑
4547751人看过 -
【腌韭菜】
322474人看过 -
脆皮五花肉
2660496人看过 -
无糖荞麦馒头
294183人看过 -
#春日养生局#山药鸡肉粥
110525人看过 -
好吃到舔手指的油焖大虾❗️零难度 10分钟搞定
1618381人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
310525人看过 -
自制艾草粉
118310人看过 -
蚝油焖大虾
12320592人看过 -
平菇番鸭汤
28822人看过