泡芙皮
很久没有玩烘焙了 今天随性来一个
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步骤1/7
将水 糖 盐 黄油 放在不粘锅内 中火煮沸
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步骤2/7
将火调最小 把过筛的面粉全部倒入
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步骤3/7
使劲的搅拌 搅拌透了 关火
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步骤4/7
待面粉糊不烫人的时候 将三个打散的鸡蛋液 分次倒入面糊
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步骤5/7
放入鸡蛋液的时候 使劲搅拌 一直要搅拌到起筋
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步骤6/7
放入裱花袋 曲奇口的 然后在盘子里 挤花
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最后一步
点击查看大图
烤箱预热200度 然后放入 高温烤十到十五分钟 低温180左右 再来二十分钟左右 泡芙皮上色了 就可以关了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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