糖醋排骨（不用油）
爸妈年纪大了，吃太多油总是不好的，这道菜没有用到油，相对而言会健康一些吧
1克
2克
28克
41
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/4
排骨刚买回来要用清水多泡一泡，一两个小时吧，去去血水，配料都准备好，葱切长长一些的段，后期都要用筷子捡出来
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步骤2/4
点火，排骨入锅，加入水，没过排骨就行了，加入葱姜蒜，八角，花椒水开了之后，水面会有浮沫，这个要用勺子撇出去，不然对身体不好。
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步骤3/4
当水少了一半多了加入半勺盐（提前加入盐会导致排骨不爱烂），捡出葱姜和花椒，八角我没有捡出，无所谓，火小点儿继续加热，直到水快烧没的时候，加入糖和醋翻炒，最后可以加入芝麻，看着汤没有了就可以出锅了，是不是很简单(*￣ω￣)
展开全部4个步骤
发布于 2016-08-25
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